白酒行业发展前景分析

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2021年捨得酒業發展前景

未來白酒行業的發展前景怎樣？

白酒的六大類消費人羣

根據騰訊營銷洞察的資料顯示，白酒6類典型消費者分別是活躍中老年、新入圈年輕人、拼搏打工人、高線新中產、高端商務人士、新勢力女性。這也是今後白酒生產製造企業的目標客戶羣體。

白酒市場集中於二三線城市

白酒市場集中於二三線城市，相對分散，地域覆蓋相對更廣，城市分佈中均從一線城市到五線城市，喜好白酒的人羣分佈均達到10%以上。

其中，三四和五線城市對於白酒的偏好高於一線城市和新一線城市。白酒消費市場呈現下沉的趨勢，中小企業也可以將此視爲一箇樹立品牌地位的機會，激活三四線城市的市場需求，或將幫助中小白酒企業提升品牌地位。

中青年人羣是白酒的主要消費羣體

30-39歲年齡人羣的佔比在三種酒中均佔。對於18-29歲的年輕羣體，對於啤酒的認可度顯著高於白酒和啤酒;30-39歲和40-49歲的年齡人羣對於白酒的認可度，白酒的目標消費羣體也主要是該年齡層次的人羣。

醇厚豐滿和柔和舒順兩種口感備受青睞

消費者在購買白酒時，對白酒的口感要求，喜歡醇厚豐滿的消費者和喜歡柔和舒順的消費者人羣分佈相差無幾，均在34%左右。因此，對於白酒企業來說，醇厚豐滿和柔和舒順兩種口感是未來企業可以進行產品研發時關注的方向之一。

大部分消費者偏好200元以下的白酒

消費者對於白酒的價格偏好集中於200元以下，佔比約90%。從程度上來看，目前消費者對於低端白酒較爲青睞。中高端白酒仍然不是大部分消費者的。

——更多數據請參考前瞻產業研究院《白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》

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